Салаты с креветками (Топ-10 самых вкусных рецептов)

Креветки с ананасами – удачный дуэт. Блюдо готовится относительно быстро, получается вкусным и для желудка совсем не тяжелым. Порция кисло-сладких креветок не навредит больному диабетом, конечно, если не добавлять никакой другой еды.

Салат с креветками без майонеза — самый вкусный рецепт

Хочу сразу же предложить рецепт салата с креветками, который делается буквально за 10 минут, а съедается за 5. При этом он еще и очень красивый и безумно вкусный. А дело все в том, что в нем правильно подобраны все ингредиенты, они друг друга отлично дополняют. Кроме всего прочего в нем нет ни капельки майонеза, поэтому он точно придется всем по вкусу, даже кто сидит на постоянных диетах и следит за своей фигурой и питанием.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Зеленые салатные листья ополосните в проточной воде и встряхните жидкость. Нарубите аккуратно кухонным ножом на средние по размеру кусочки. И вуаля, сразу же в глубокую миску.

2. С креветками поступите таким же образом, очистите их руками и отварите в кипящей воде слегка подсоленной 4-5 минуты не дольше. Затем остудите.

Важное замечание, если у вас креветки очищенные и в замороженном виде, то варите их чуть подольше, примерно 10 минут.

3. Следом порубите на одинаковые по размеру отварные куриные яйца и помидоры четвертинками.

4. В общей чашке все продукты размешайте. Натрите на мелкой терке твердый сыр и завершите закуску. Низкокалорийный салатик готов и ждет своей участи. Приятных открытий!

Салат с креветками без майонеза — самый вкусный рецепт
Салат с креветками без майонеза — самый вкусный рецепт

Пошаговое приготовление

  1. Подготавливаем все ингредиенты. Для этого очищаем креветки (или берём уже готовые) и очищаем от упаковки крабовые палочки. Мелко шинкуем пекинскую капусту и проминаем её ножом.
  2. Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.
  3. Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
  4. Соединяем майонез и кетчуп, хорошо перемешиваем до однородности.
  5. Наполняем соусом силиконовый мешок.
  6. Начинаем собирать салат в пиалках. Для этого на дно выкладываем пекинскую капусту, потом поливаем соусом. Сверху выкладываем кукурузу и крабовые палочки, заливаем всё соусом. Далее выкладываем кусочки ананаса и креветки, снова соус и только потом присыпаем сыром.
  7. Украшаем салат креветками и крабовыми палочками. Готово! Приятного аппетита!
Пошаговое приготовление
Пошаговое приготовление
Пошаговое приготовление
Пошаговое приготовление
Пошаговое приготовление
Пошаговое приготовление
Пошаговое приготовление

Салат с креветками и авокадо

Креветки с авокадо – гармония вкуса и пользы, время от времени балуй себя и близких таким салатом!

Тебе понадобится: 2 спелых авокадо, 1 пучок листьев салата, 4 мясистым томата, 400 г очищенных креветок, 2 ст. л. лимонного сока, 100 мл любого соуса для салатов.

Приготовление: Салат порви руками в салатник, сверху разложи дольки помидоров и нарезанную ломтиками мякоть авокадо, сбрызни лимонным соком, посыпь морской солью среднего помола. Креветки отвари или приготовь на гриле, переложи в салатник, полей любимым соусом.

Читайте также:  Эдамам — полное описание этих бобов с фото

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний. Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека. Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт. За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор. Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

Второй этап приготовления

Теперь нужно подготовить все необходимые продукты. Креветки промыть, отделить панцири и головы, оставив хвостики. Рассечь спинку и удалить кишку. Ещё раз промыть и обсушить креветки бумажным полотенцем. Репчатый лук порезать крупно. Ананас помыть и разрезать на 2 равные части. Аккуратно вырезать в каждой половинке ананаса углубление. Сюда мы будем сервировать готовый као пад.

Второй этап приготовления
Второй этап приготовления

Мякоть ананаса, которая у нас осталась, порезать кубиками. Помидоры порезать крупно. Жареный арахис порубить ножом в крошку. Стебли кале порезать крупно. Всё, подготовительные манипуляции закончены, приступаем к сборке блюда.

Второй этап приготовления

Салат из креветок с ананасами

Еще один несложный, но вкусный салатик для любителей необычных сочетаний — соленые креветки и сладкие ананасы в сочетании с кислым лимонным соком. Я очень люблю этот салат и делаю его часто и с удовольствием, когда в холодильнике появляются креветки.

Салат из креветок с ананасами

Для создания салатика нам понадобятся:

Салат из креветок с ананасами

около 300 г креветок 150-200 г консервированных ананасов 100 г сыра (я предпочитаю моцареллу) 2 ч.л. обезжиренной сметаны или йогурта без добавок 1-2 ч.л. лимонного сока 3 крупных салатных листа 3 ст.л. оливкового масла специи, зелень, соль по вкусу

Салат из креветок с ананасами

Приготовление:

Салат из креветок с ананасами

Креветки перебираем, моем и отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 5-6 минут. Долго варить не следует, а то креветки станут очень маленькими и резиновыми. Сливаем воду, даем креветкам остыть, убираем хвостики, остаки панциря. Отбираем для украшения салатика штук 7 самых крупных красивых креветок. Остальные выкладываем в чашку и добавляем к ним пару ложечек нежирной сметанки, посыпаем специями и перемешиваем. С консервированных ананасов сливаем жидкость. Ананасики обсушиваем бумажными полотенцами, режем небольшими кусочками и смешиваем с креветками. Из свежего лимона выжимаем 1-2 чайных ложечки лимонного сока и смешиваем с оливковым маслом. Получившийся соус подсаливаем на свой вкус.

Салат из креветок с ананасами

Заливаем полученным соусом креветки с ананасами, перемешиваем и даем настояться несколько минут, чтобы креветки хорошенько пропитались.

Салат из креветок с ананасами

Сыр (желательно не кислых сортов) натираем на средней или мелкой терке.

Салат из креветок с ананасами

Укладываем на блюдо целые листья салата, хорошенко расправляем их. Выкладываем на них наш салатик, посыпаем тертым сыром и украшаем крупными креветками, которые мы приготовили в самом начале.

Читайте также:  15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься

Можно сделать этот салатик порционным, как холодную закуску, если уложить листья салата на отдельные блюдца каждому гостю и затем завернуть в виде трубочки или шаурмы, чтобы креветки и ананасы поместились внутри и чуть выглядывали из листа салата как из конвертика.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Как приготовить закрытую пиццу

Приятно удивить семью и гостей во время обеда поможет закрытая пицца с ананасами и двумя видами сыра. Оригинальное угощение имеет бесподобный вкус, соблазнительный аромат и может стать достойной заменой домашним пирогам или булочкам.

Используемые продукты:

  • дрожжевое тесто – 0,6 кг;
  • ананасы (нарезанные) – 110 грамм;
  • луковица;
  • две дольки чеснока;
  • Моцарелла и Пармезан – по 80 грамм;
  • два помидора.
Как приготовить закрытую пиццу

Готовим:

  1. Тесто разделить на две части и раскатать с помощью скалки.
  2. Одну лепёшку поместить на смазанный жиром противень и разложить на ней кружочки ананаса, дольки помидоров, нарезанную кубиками луковицу и раздавленный прессом чеснок.
  3. Моцареллу разделить на крупные брусочки, Пармезан измельчить квадратиками. Затем посыпать сырными кусочками уже оформленные продукты.
  4. Лепёшку с начинкой накрыть вторым пластом теста и тщательно залепить края по всему периметру.
  5. Отправить изделие в духовку, раскалённую до 210 градусов, и печь пятнадцать минут.

Горячую закуску немного остудить и произвольно нарезать. Подавать закрытую пиццу на красивом блюде в сочетании с аджикой или сметанным соусом.

Как сделать с шампиньонами

Что нужно взять:

  • куриное мясо – 0,3 кг;
  • сыр твердого вида – 150 г;
  • луковицы – 90 г;
  • ананасы – 0,25 кг;
  • соль по вкусу;
  • шампиньоны – 0,2 кг;
  • натуральный йогурт без добавок – 60 г;
  • черный перец.

Алгоритм действий:

  1. В разных емкостях варим до мягкости мясо курицы и яйца.
  2. Остужаем продукты, мясо разбираем по волокнам, яйца избавляем от скорлупы и измельчаем в крошку.
  3. Маринованные грибы вынимаем из банки, промываем от маринада и шинкуем кубиками.
  4. Ананасы измельчаем и складываем в салатницу. К ним добавляем все нарезанные компоненты и засыпаем измельченным на терке сыром.
  5. Осталось насыпать перец с солью и залить это великолепие йогуртом.
  6. Перемешиваем яство и сразу ставим на стол. Приятного аппетита!

С авокадо

Изысканное блюдо с креветками готовят в пикантном соусе из тертых авокадо, которые берут в количестве 2 шт. Вначале размораживают креветки, которых необходимо взять около 800 г. Далее проваривают их 5 мин., выложив в кипящую подсоленную воду с добавлением на каждый 1 л 1 ст. л. соли. Затем креветки остужают в течение 15-20 мин. и удаляют с них хитиновые панцири.

  1. Очистив 1 свежий огурец для салата, его разрезают на 2 равные части вдоль. Затем чайной ложкой из него вырезают всю семенную часть.
  2. После этого огурец нарезают на дольки, толщина которых 0,5 см.
  3. Далее очищают 1 белый лук и нарезают его полукольцами.
  4. Для приготовления соуса разрезают пополам созревшие авокадо и удаляют из них косточки.
  5. Вырезав мякоть, ее протирают через сито.
  6. Влив в кастрюлю с разогретым сливочным маслом (2 ст. л.) овощной отвар (1,5 ст.), к нему добавляют 1/2 ст. сухого белого вина.
  7. Далее соус доводят до кипения и снимают с плиты.
  8. Затем с горячей приправой смешивают взбитый с 4 ст. л. сливок желток куриного яйца.
  9. В конце добавляют по щепотке сахара и соли, всыпают измельченный укроп (1 пучок) и остужают соус.
С авокадо

Подготовив красивое круглое блюдо, на него выкладывают листья зеленого салата. Далее отдельно перемешивают очищенные креветки, огурцы и лук, затем все ингредиенты укладывают на блюдо. Залив подготовленным соусом салат, ждут, когда вся смесь будет полностью пропитана заправкой. Перед подачей на стол блюдо украшают веточками укропа.

Читайте также:  Ветчина в ветчиннице. Рецепты из индейки, курицы, свинины, говядины

Польза продуктов

Креветки представляют собой продукт поистине диетический, который станет просто находкой для всех гурманов, следящих за изящностью собственной фигуры. И действительно, постоянно употребляя в пищу таких маленьких рачков, можно добиться потрясающих результатов, так как их калорийность в 100 г составляет всего лишь 98 ккал.

Более того, обжаренные в ароматном масле, такие морепродукты станут идеальным источником натурального белка. Богато нежнейшее мясо креветок и на цинк, отвечающий за активность метаболизма.

Польза продуктов

Салатик с добавлением ананаса, креветок и крабовых палочек улучшит работу сердца, мозга и сосудов, а также уменьшит уровень холестерина в организме.

Не менее полезным является и ананас. Этот тропический фрукт с невероятно приятным ароматом и пикантным вкусом станет самым лучшим украшением любого блюда.

Именно в нем содержится огромное количество полезных компонентов (витамины В12, С, В1 и В2, РР, А), которые не только повысят настроение, но и наполнят организм энергией и здоровьем. Именно поэтому, съев салат из ананаса, креветок и пекинской капусты можно будет получить массу положительных эмоций.

Польза продуктов

Выбрав для угощения своей семьи либо гостей салат с креветками, ананасом и яблоком, каждая хозяйка сможет оставить о себе только самые позитивные впечатления. Более того, его традиционную рецептуру можно постоянно совершенствовать и дополнять новыми ингредиентами, которые будут придавать более пикантный и экзотический вкус.

Яблоки, пекинская капуста, кукуруза — это лишь малый список продуктов, которые смогут гармонично воссоединится с ананасом и креветками. Не менее оригинальным станет и салат из креветок, ананаса и авокадо, либо вариант, дополненный курицей.

Однако для начала потребуется все же ознакомиться с классической рецептурой такого вкуснейшего салата.

Польза продуктов