Смузи с овсянкой, бананом и персиком

31 вариант приготовления рецепта "овсяная каша с бананами" пошагово с фото на Foodily.ru

Как сделать

Чтобы приготовить полезный смузи с овсянкой, подбирайте хлопья долгой варки, типа “Геркулес”. Такой вид овсянки богат клетчаткой. Хлопья придают напитку густую консистенцию, и делают его очень сытным. Смузи из овсянки надолго сохранит чувство сытости.

Как сделать

Банан в коктейле можно использовать в двух вариантах:

Как сделать
  • Свежий — подойдёт для холодного времени года. Фрукт придает, густую, кремовую текстуру напитку.;
  • Замороженный — для освежающего эффекта в жаркие дни. При этом текстура смузи из замороженного банана будет немного лучше, чем из свежего.
Как сделать

Овсяно-банановый смузи можно готовить на основе питьевого йогурта или растительного молока — кокосового, миндального, соевого, кешью молока и т.д. Если хотите сделать напиток из коровьего молока, лучше берите безлактозное, чтобы не было неприятных ощущений после завтрака (при аллергии на лактозу, которая есть у 70% населения мира).

Как сделать

Овсянка с клубникой

Для приготовления этого блюда понадобится клубника сладких сортов.

Ингредиенты

  • 500 г свежей клубники;
  • 2 не полных стакана молока;
  • 2 стакана овсянки быстрой варки;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 0,25 ч. л. соли;
  • 1 ст. л. сливок или сметаны высокой жирности.

Способ готовки

  1. Ягоду почистить, промыть. Засыпать сахаром, чтобы пустила сок.
  2. В кипящее молоко добавить хлопья и соль. Проварить до кремообразного состояния 5-7 минут, помешивая.
  3. Немного остывшую кашу выложить в порционную емкость, сверху — сливки или сметану и ягоды.

Самый полезный завтрак

В нашем сознании понятия “овсянка” и “геркулес” уже прочно слились в одно. Но их обязательно нужно разграничить. Полезная овсянка – это цельное зерно овса. Именно оно является кладезем витаминов и минералов, микроэлементов и белка. А “Геркулес” – это торговая марка, которая появилась в СССР еще в 20-е годы. Производители, по сути, предложили вариант быстрого завтрака, специальным образом подготовив зерно. Для этого с овса удаляют оболочку, затем отделяют зародыши, а потом уже прессуют зерно в знакомые нам лепестки. В этом случае польза каши овсяной по утрам резко снизится, так как зерна разрушены, лишены клетчатки и основного запаса витаминов. Остаются калории, который мы увеличиваем путем добавления молока, масла и сахара. Такую кашу нельзя отнести к здоровому питанию.

С самого утра диетическая овсянка наполняет ваш организм питательными веществами. Наряду с белками и углеводами, это еще и витамины A, E, K, PP и B. Однако и это еще не все, чем полезна для нас овсянка. Вместе со всем остальным, в наш организм попадают и минералы: калий, магний, фосфор, йод, сера, железо, кальций, никель и еще целый список полезных веществ.

Читайте также:  Каша пшенная молочная с тыквой в мультиварке

Регулярно употребляемая, эта каша поможет снизить холестерин и уменьшит риск развития тромбов. С ее помощью организм достаточно быстро начинает налаживать процесс пищеварения. Может показаться, что эта каша быстро надоест, но и здесь можно проявить фантазию. Овсянка с бананом или яблоком, со сгущенкой или шоколадом, а может быть, с сыром или ломтиком ветчины, как видите, вариаций можно придумать огромное количество.

Уже через несколько месяцев ее регулярного употребления вы заметите, что работа печени и почек станет более стабильной, перестанет беспокоить щитовидная железа. А еще многие отмечают улучшение умственной деятельности. Все мозговые процессы начинают идти намного быстрее, улучшается память и внимание, гораздо быстрее вы можете сосредоточиться и собраться с мыслями, заметно повышается настроение. То есть вы получаете прекрасный, сбалансированный завтрак и возможность оздоравливать свой организм, причем стоимость этого продукта невысокая.

Вызывает много споров вопрос о том, как именно готовить кашу, чтобы она была максимально полезной. На самом деле все зависит от преследуемых целей. Если вы хотите сбросить лишний вес, то вам нужно ограничить употребление лишних калорий, а значит, варите кашу на воде. Желательно отказаться в этом случае и от соли.

А если вы просто ратуете за правильное и здоровое питание и желаете укрепить здоровье, наполнить организм полезными микроэлементами и витаминами, то вполне можно позволить себе и более калорийные добавки. Кстати, сегодня в продаже есть соевое молоко, а также обезжиренное, которое станет вашим прекрасным помощником в борьбе за красивую фигуру. Овсянка с молоком – это прекрасный вариант для детского питания, а также для питательного завтрака школьника.

Если вы рассматриваете употребление этого продукта в целях похудения, то наверняка вас уже интересует, сколько калорий в овсяной каше. На самом деле питательная ценность ее такова, что можно есть сколько угодно, лишнего веса набрать не получится. Наоборот, ограничив потребление мучного и сладкого, вы будете стабильно сбрасывать лишние килограммы.

Диетологи советуют придерживаться разгрузочных дней на овсяной каше всем, кто хочет похудеть. Достаточно 1-2 раза в неделю переходить на питание овсянкой. На день вам потребуется 200 г крупы, сваренной на воде. Пить можно шиповник и зеленый чай. Овсянка с медом также допустима, однако в день потребление меда должно ограничиваться одной чайной ложкой.

Смузи из бананов и яблок

Идеальное сочетание по витаминному составу. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать совершенно разные и порой неожиданные продукты от орехов до зеленого чая.

Банан и яблоко — идеальное сочетание по витаминному составу

С молоком и йогуртом

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки
  • Молоко — 200 мл
  • Мед — 1 ч. ложка
Смузи из бананов и яблок

ПриготовлениеНарезать фрукты на кусочки, положить их и остальные продукты в блендер, взбить до однородности. По желанию можно добавить еще немного меда и щепотку молотой корицы для аромата.

Читайте также:  6 правил приготовления кукурузной каши и 7 вкусных рецептов блюда

С йогуртом и миндалем

Ингредиенты

  • Яблоко — 0,5 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Натуральный йогурт — 200 мл
  • Миндаль — 5 шт.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. ложки

ПриготовлениеИзмельчить орехи, нарезать половину яблока и банан, все ингредиенты загрузить в блендер и хорошенько измельчить. 

Смузи с йогуртом и миндалем

С зеленым чаем

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Чай зеленый (сухой) — 1 ч. ложка
  • Вода — 200 мл
  • Мед — 1 ч. ложка
  • Мята — 2-3 листика (по желанию)

ПриготовлениеЗалейте зеленый чай горячей водой (около 80°С), дайте настояться, процедите и остудите. Фрукты, нарезанные кусочками, мед, холодный чай и мяту (при желании можете заменить ее на базилик) положите в блендер и пюрируйте. 

Смузи из бананов и яблок

С апельсиновым соком и семенами льна

Ингредиенты

  • Яблоки — 2 шт.
  • Бананы — 2 шт.
  • Апельсины — 2 шт. (примерно 500 г)
  • Мед — 2 ч. ложки
  • Семена льна — 10 г
  • Корица молотая — 0,5 ч. ложки

ПриготовлениеИз апельсинов выжмите сок — должно получиться около 200 мл. Можно заменить его готовым магазинным продуктом, но лучше сделать свежий. Яблоки и бананы порежьте. Загрузите все подготовленные продукты в блендер и хорошенько взбейте.

Инструкция:

Шаг 1 Овсяные хлопья промывать не нужно. Засыпаем 2 стакана их в чашу мультиварки. Шаг 2 К хлопьям нам нужно добавить 6 стаканов молока. Теперь насыпаем туда же соль и сахар. Мы указали количество соли и сахара среднее, Вы можете добавлять их на свой вкус. Закрываем мультиварку крышкой. Включаем программу «Молочная КАША». Шаг 3 Очищаем от кожуры бананы. Их нужно порезать на небольшие кусочки. Оставьте несколько колечек банана для украшения готовой каши. Шаг 4 Теперь, когда до завершения режима «Молочная каша» остается буквально 7 – 10 минут, нам нужно открыть мультиварку и добавить в чашу мелко порезанные бананы. Всё перемешайте. Также насыпьте в кашу корицу. Шаг 5 И в завершение – добавьте в кашу кусочек сливочного масла. Все ингредиенты перемешайте. Оставьте кашу под крышкой, когда услышите звуковой сигнал. Она должна настояться. Так каша будет только вкуснее. Готовую кашу разложите по тарелкам, украсьте бананом и по желанию клубникой. Каша вкусная в горячем, теплом и даже в холодном виде. Кушайте на здоровье!

Bon Appétit!

Приготовление

1. В стеклянную (либо пластиковую) банку насыпаем по очереди: овсянку, наливаем молоко и йогурт, добавляем мед.

Приготовление

2. Банан мелко нарезаем (либо кружочками, либо маленькими квадратиками).

3. Несколько кубиков (или кружочков) банана выкладываем сверху на смесь. Закрываем плотно банку и хорошо трясем.

Приготовление

4. Банку открываем, выкладываем остальные кусочки банана, перемешиваем. Закрываем банку и убираем на ночь в холодильник.

Читайте также:  Как варить пшеничную кашу на воде

5. С утра достаем баночку и завтракаем. Дополнительно можно досыпать еще какие-то фрукты на ваш вкус, например, чернику, киви, яблоко. Также можно посыпать сверху немного корицей.

Приготовление

А если каша получилась немного густоватой, долейте сверху еще немного молока или йогурта и аккуратно перемешайте.

Комментировать

Приготовление

Rate this item: Rating No votes yet. Please wait…

Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка

Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.

Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.

Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.

Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.

Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка

Здравствуйте, дорогие мои читатели! А вы знаете, что в некоторых странах верят, что Адам и Ева соблазнились не яблоком, а бананом. Я их прекрасно понимаю. В этом тропическом фрукте заключена большая польза для нашего организма. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом как приготовить банановый коктейль с молоком в блендере. После тренировок особенно приятно выпить такой энергетический напиток.

В Таиланде я каждую неделю покупала на рынке связочку по 16-18 штучек. Стоят они там недорого. Примерно 10-30 бат в зависимости от величины. По идее их можно и бесплатно поискать

на овсянке

Если вы рассматриваете употребление этого продукта в целях похудения, то наверняка вас уже интересует, сколько калорий в овсяной каше. На самом деле питательная ценность ее такова, что можно есть сколько угодно, лишнего веса набрать не получится. Наоборот, ограничив потребление мучного и сладкого, вы будете стабильно сбрасывать лишние килограммы. На 100 г продукта приходится всего 342 ккал. При этом нужно учесть, что во время приготовления крупа сильно увеличивается в объеме, но не приобретает дополнительных калорий. Поэтому одна порция готовой каши на воде (100 г) — это всего 134 ккал.

Диетологи советуют придерживаться разгрузочных дней всем, кто хочет похудеть. Достаточно 1-2 раза в неделю переходить на питание овсянкой. На день вам потребуется 200 г крупы, сваренной на воде. Пить можно шиповник и зеленый чай. Овсянка с медом также допустима, однако в день потребление меда должно ограничиваться одной чайной ложкой.