Каша пшенная в мультиварке на молоке redmond

Большинство из нас на завтрак делают бутерброды или яичницу. Однако в таком приеме пищи мало полезного. Поэтому советую приготовить пшенную кашу на молоке по любому из простых рецептов.

Как сделать биточки из пшенной каши

  • Пшено перебираем и моем в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Чтобы сократить время на приготовление, можно залить крупу кипятком и через 20 минут отбросить пшено на дуршлаг.
  • В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар, соль. Жирность молока не имеет значения. Те, кто считают калории, могут взять маложирный продукт.
  • Если хочется получить несладкое блюдо, то можно готовить без добавления сахара.
  • Всыпаем пшено и включаем огонь. Доводим до кипения и перемешиваем через каждые пять минут, чтобы каша не пригорела.
  • Варим 20 минут.
  • Затем огонь выключаем. Накрываем крышкой кастрюлю. Оставляем на 10 минут, чтобы крупа набухла.
  • Из теплой каши формируем влажными руками колобки.
  • В тарелку насыпаем панировочные сухари. Вместо них можно попробовать взять манку или пшеничную муку.
  • Выкладываем колобок.
  • При помощи лопатки или широкого ножа делаем лепешки толщиной сантиметр.
  • В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его. Выкладываем пшенные биточки. Жарим 2 минуты до золотистого цвета.
  • Аккуратно переворачиваем и жарим еще столько же.
  • Готовые биточки из пшенной каши выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.

Подаем в теплом виде на завтрак или ужин. Хороши биточки и в качестве дополнения к чаю.

Дополнить картину можно сметаной или соусом. Вкусное оригинальное блюдо придется по душе любителям экспериментов.

Что добавить в пшеничную кашу

Если готовите солёную кашу, добавьте на 1 стакан крупы примерно ½ чайной ложки соли. Для сладкого блюда, помимо соли, понадобится 1–2 чайные ложки сахара. Хотя лучше ориентироваться на свой вкус, попробовав молоко или воду или уже готовую кашу. И соль, и сахар обычно закладывают вместе с крупой.

В готовую сладкую или несладкую кашу положите кусочек сливочного масла. Оно сделает блюдо нежнее и ароматнее.

К гарниру из пшеничной крупы можно добавить луково-морковную зажарку. Хорошо сыграют в солёном блюде и любые специи.

В готовую сладкую кашу можно положить кусочки фруктов, сухофрукты или ягоды. Вместо сахара в уже сваренную крупу иногда добавляют мёд.

Пшенная каша в мультиварке — готовим с фруктами

Желаете научиться хорошо готовить потрясающую пшенную кашу, но нет времени?

Теперь не нужно судорожно бежать на кухню и бросаться ставить кастрюльку с водой на плиту.

Сделать это можно гораздо быстрее, проще и менее затратнее: используйте одну из мультиварок фирм Поларис или Редмонд. Ну что, приступаем к делу?

Пшенная каша в мультиварке Поларис

  • стакан пшена;
  • стакана воды;
  • 3 ст. л. сахара (если вы любитель сладкой каши);
  • щепотка соли;
  • 30 или 40 гр. сливочного масла.
  1. Один стакан пшена нужно промыть с помощью холодной воды.
  2. В мультиварку насыпать промытую ранее крупу, далее налить воды и добавить требуемое количество специй (сахара и соли).
  3. Для того, чтоб получить однородную смесь, следует перемешать между собой все ингредиенты.
  4. Выбрать режим “Каша” мультиварки, выставить требуемое время для приготовления каши (30-35 минут), а затем нажать кнопочку “Старт”.
  5. После того, как блюдо окончательно приготовится, вы услышите звук, подтверждающий этот факт. Что требует сделать дальше? Открыть крышку, перемешать золотую кашку, добавить в нее еще несколько грамм сливочного масла.
Читайте также:  Рецепты с фруктами, сухофруктами и ягодами

На уже заранее приготовленную тарелку выложить кашу и украсить все по своему усмотрению. Несладкая пшенка станет замечательным гарниром к рыбе или мясу. Подать ее можно вместе с салатом из овощей, который стоит заправить оливковым маслом либо нежирной сметаной.

Казалось бы, блюдо совершенно простое, но поверьте, его высоко оценят все ваши родственники и друзья.

Пшенная каша в мультиварке Редмонд

Так сильно любимое всеми маленькими, да и не только, детьми лакомство можно без каких-либо проблем приготовить опять же при помощи небезызвестного помощника на кухне любой хозяйки.

  • 1 стакан пшена;
  • 3 стакана молока;
  • 2-3 ст. л. сахара (каша все же должны быть сладкой);
  • щепоткц соли;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • фрукты, орехи, корицу для украшения.
  1. В отдельной чашке или миске промыть под холодной водой пшено. Промывать его нужно до тех пор, пока прозрачной не станет вода.
  2. Пересыпать пшено в кастрюлю мультиварки, а после залить его молоком.
  3. Следом в полученную смесь добавить 2 столовых ложки сахара, щепотку соли и сливочное масло. Аккуратно и не торопясь ингредиенты перемешать между собой.
  4. Установить на мультиварке режим “Молочная каша” или просто “Каша”, а также таймер — полчаса для приготовления будет достаточно.
  5. Нажать на приборе кнопку “Старт” и оставить мультиварку готовить вкусную кашу.
  6. Как только процесс приготовления будет завершен, и вы услышите характерный звук, открыть крышку мультиварки и тщательно перемешать кашу, по вкусу добавив в нее немного сливочного масла.
  7. Выложить кашу на тарелку и украсить на свой вкус. Это могут быть кусочки свежих фруктов, цукаты, сухофрукты (изюм, курага) или просто корица. Ароматная и вкусная каша готова к употреблению.

Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке Редмонд

Очень вкусным, сытным и низкокалорийным блюдом является каша с тыквой, которую также без труда вы можете приготовить в мультиварке.

  • 400 гр. тыквы;
  • 1 стакан пшена;
  • 5 стаканов молока;
  • 20-30 гр. сливочного масла;
  • соль, сахар по вкусу (если вы любите сладкую кашу, то хватит 2-3 ст. л. сахара);
  • фрукты и сухофрукты для украшения.
  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: пшено промойте с помощью холодной воды, а тыкву аккуратно очистите от шкурки и нарежьте кубиками небольшого размера.
  2. В кастрюлю мультиварки Редмонд положите нарезанную кубиками тыкву, добавьте пшено, соль с сахаром, масло сливочное и залейте все молоком.
  3. Тшательным образом перемешайте все содержимое.
  4. На мультиварке Редмонд установите режим “Молочная каша” или же просто “Каша”. Не забудьте установить необходимое время приготовления — один час. Закройте крышку и нажмите кнопку “Старт”.
  5. Окончание приготовления кулинарного шедевра будет ознаменовано звуковым сигналом. Поднимите крышку мультиварки, перемешайте кашу.
  6. На подготовленное блюдо или глубокую тарелку выложите кашу, добавьте немного сливочного масла и фрукты для украшения.

Вы вполне можете использовать порезанные кружочками апельсины, абрикосы, свежую клубнику, а также свежие либо замороженные ягоды.

Вкусной деталью станут и мелкопорезанные цукаты, чернослив и изюм.

В довершении ко всему кашку посыпать можно щепоткой корицы или добавить немножко ванили. Это придаст ей невероятный аромат и вкус.

Читайте также:  8 рецептов нежного кокосового печенья

Кушайте на здоровье!

Инструкция:

Шаг 1 Очищаем тыкву от кожуры и семян. Готовую мякоть тыквы нарезаем очень маленькими кубиками или натираем на крупной терке. От того какого размера будут кусочки зависит время приготовления каши. Высыпаем нарезанную тыкву в чашу мультиварки. Пшено пересыпаем в сито и под струей холодной проточной воды тщательно промываем. Пересыпаем промытую кашу в кастрюлю к тыкве. Шаг 2 Выливаем в чашу молоко, добавляем сахар и соль. Также не забудьте добавить ванилин или ванильный сахар. Он придаст каше особый вкус и аромат. Смешайте все ингредиенты в чаше пластиковой лопаткой. Шаг 3 Закрываем крышку мультиварки и включаем режим приготовления «Каша» или «Тушение» на 30 минут. Иногда поглядывайте внутрь мультиварки на кашу, возможно во время приготовления будет необходимость добавить еще немного молока или воды. Шаг 4 Когда каша будет готова, разложите ее по тарелочкам и добавьте в каждую по кусочку сливочного масла.

Bon Appétit!

Простая пшенная каша на молоке в кастрюле

Теперь решил показать один из простых вариантов варки пшенной каши. Единственной сложностью здесь является процедура промывки крупы. Дальше действуйте по представленному плану.

Список продуктов:

  • стакан пшена;
  • 2 ст. молока и воды;
  • по чайной ложке сахара и соли;
  • сливочное масло.

Время на варку – 20 минут.

Простая пшенная каша на молоке в кастрюле
Простая пшенная каша на молоке в кастрюле

Пошаговый план действий.

Простая пшенная каша на молоке в кастрюле
Простая пшенная каша на молоке в кастрюле

Шаг 1. Тщательно промойте крупу. Переложите в сотейник и сразу залейте водой с молоком.

Простая пшенная каша на молоке в кастрюле
Простая пшенная каша на молоке в кастрюле

Шаг 2. В кастрюлю положите соль с сахаром и перемешайте. Вскипятите, после варите 20 минут на умеренном огне.

Простая пшенная каша на молоке в кастрюле
Простая пшенная каша на молоке в кастрюле

В ходе варки не забывайте помешивать, иначе все пригорит. Как сварится, прикройте крышкой. После раскладывайте по тарелкам и сдабривайте сливочным маслом.

Простая пшенная каша на молоке в кастрюле
Простая пшенная каша на молоке в кастрюле

О приготовлении пшеничной каши в мультиварке

Если его правильно приготовить, получится вкусное и полезное блюдо. О пользе и вреде пшеничной каши читайте полноценный материал на нашем сайте.

Химический состав крупы включает в себя белки, жиры, углеводы, клетчатку, крахмал, минеральные вещества (йод, калий, магний, цинк, серебро, бор, фосфор, кальций, кремний), и комплекс витаминов (А, С, Е, В1, В2, В3, В9, В4, В6, F).

Кашу можно сварить, приготовить в микроволновке или запарить. Но быстрее и насыщеннее будет приготовление в мультиварке. Она сохраняет минералы и витамины даже после термической обработки.

Преимущества приготовления каши в мультиварке:

  • экономия времени;
  • вкусная и разваристая каша в итоге;
  • простота рецептов;
  • сохранение по максимуму полезного химического состава крупы;
  • минимум проблем при готовке: кашу сложно недоварить или «поджарить» в мультиварке.

Классический рецепт каши из пшеничной крупы в мультиварке достаточно прост. Для него понадобится:

О приготовлении пшеничной каши в мультиварке
  • 1 мультистакан (160 грамм) крупы;
  • полтора мультистакана молока (240 мл);
  • полтора мультистакана фильтрованной воды (240 мл);
  • 20 грамм сливочного масла.

Пошаговый рецепт:

  • 1 мультистакан крупы перед приготовлением тщательно промываем (до чистой воды). Затем опускаем в чашу мультиварки.
  • Добавляем молоко, воду и сливочное масло.
  • Накрываем крышкой и выставляем режим «Молочная каша» на 35 минут.
  • Когда каша будет готова, оставьте её минут на 10, она остынет и ещё немного разбухнет.

При приготовлении можно использовать только молоко. Получится ещё вкусней. Если же вы желаете использовать кашу в качестве гарнира, то берите три мультистакана обычной воды на один стакан крупы и приправляйте солью.

  • крупу желательно промыть холодной водой перед приготовлением;
  • тёмная крупа может отдавать горечью, варить её нужно дольше;
  • учитывайте особенности вашей мультиварки, ознакомьтесь с инструкцией и режимами;
  • иногда сподручно заливать крупу кипятком, это экономит время;
  • пользуйтесь режимом таймера, в нём можно выставить время начала готовки, а утром проснуться и отведать горячей каши.
Читайте также:  Манная каша для ребенка в 1 год: рецепты и варианты приготовления

Нюансы приготовления каши в разных моделях мультиварок

Выбор режима приготовления. Пшеничную кашу по данному рецепту можно приготовить в любой модели мультиварок Панасоник, Редмонд, Поларис, Мулинекс и других брендов. Для того чтобы каша получилась рассыпчатой, нужно правильно подобрать режим и соотношение пропорций.

Мультиварка Режим/время готовки (мин.) Пропорции
Редмонд Молочная каша /30 1 стакан крупы на 4 стакана воды
Поларис Каша /30 1 стакан крупы на 2 стакана воды
Панасоник Молочная каша /50 1 стакан крупы на 3 стакана воды
Мулинекс Молочная каша /30 1 стакан крупы на 3 стакана воды

Пшеничная каша для похудения

Пшеничная крупа богата клетчаткой. Употребляя её, вы не останетесь голодны, так как она долго переваривается.

Белок способствует насыщению и росту мускулатуры, что необходимо при похудении. Каша, приготовленная в мультиварке, положительно скажется на вашем весе, состоянии кожи, ногтей и волос.

О приготовлении пшеничной каши в мультиварке

Пшеничная каша разделяет рацион таких диет, как пшенная, кашевая и многие другие.

В мультиварке кашу можно также разнообразить следующими ингредиентами:

  • грибами (белыми, шампиньонами и некоторыми другими);
  • орехами (в основном грецким и миндальным);
  • разнообразными овощами: луком, перцем, помидором, тыквой, морковью, свеклой, капустой;
  • птицей и мясом: курятиной, свининой, говядиной, бараниной и т. д.;
  • мёдом и сухофруктами: изюмом, черносливом, курагой и т. д.;
  • специями: солью, сахаром, перцем, тимьяном, корицей и т. д.;
  • фруктами: яблоком, грушей, лимоном, апельсином, бананом и т. д.;
  • с молочными и кисломолочными продуктами: молоком, кефиром, творогом.

процесса приготовления пшеничной каши

На предоставленном видео мы научимся, как же приготовить вкусную рассыпчатую пшеничную кашу с использованием молока, сахара и сливочного масла в мультиварке. Такая кашка послужит вкусным завтраком или обедом для каждого члена вашей семьи.

Шаги приготовления

  1. Для начала нам необходимо сварить крупу. Для этого возьмем указанное количество пшенной крупы, тщательно её промоем в холодной воде, затем высушим. Засыпаем промытое пшено в глубокую кастрюлю, заливаем его необходимым количеством воды и варим на небольшом огне до тех пор, пока крупа не станет набухать. После этого заливаем в кастрюлю молоко комнатной температуры, высыпаем туда же несколько чайных ложек сахара и немного соли. Варим ингредиенты до тех пор, пока каша полностью не приготовится. Добавляем в кастрюлю воду или молоко дополнительно в том случае, если вся жидкость выкипела, но каша еще не приготовилась. В остывшую кашу добавляем одно куриное яйцо, тщательно перемешиваем ингредиенты.

  2. Намочите руки в холодной воде и сформируйте из полученной однородной пшенной массы аккуратные шарики. Каждый шарик обваляйте в панировочных сухарях.

  3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте каждый пшенный биточек на среднем огне со всех сторон до золотистого цвета и готовности внутри.

  4. Готовые биточки выложите на бумажное полотенце и дайте возможность лишнему маслу стечь.

  5. Молочный кисель для биточков можно готовить заранее или одновременно с основным блюдом. Смешаем указанное количество крахмала с ванилином и несколькими столовыми ложками сахара. Зальем эти ингредиенты третей частью холодного молока. На плите в сотейнике доведем до кипения все оставшееся молоко, зальем в него смесь сахара и крахмала, тщательно перемешаем и снова доведем до кипения. После этого снимаем с огня и слегка остужаем.

  6. Готовые биточки поливаем молочным киселем и подаем к столу еще теплыми. Сладкие биточки из пшенной каши готовы.

    Приятного аппетита!