Каша из тыквы в мультиварке – новый вкус и разнообразие

Такая каша точно внесет разнообразие не только на вашу кухню, но и в вашу жизнь. Возможно, это немного громко сказано, но все же это новый вкус, верно? А новый вкус – новые эмоции.

Ингредиенты:

  • 1 стакан кукурузной крупы
  • 3,5 стакана воды
  • 1 ч.л. соли без горки
  • 50 г сливочного масла
Ингредиенты:

Как сварить кукурузную кашу в мультиварке

Ингредиенты:

На три порции кукурузной каши достаточно стакана кукурузной крупы. Обязательно моем крупу перед варкой.

Ингредиенты:

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим “тушение” на 1 час. После сигнала мультиварки об окончании приготовления открываем крышку и добавляем в кукурузную кашу 50 г сливочного масла. Хорошенько размешиваем кукурузную кашу с маслом, после чего накладываем ее в тарелки.

Ингредиенты:

Приятного аппетита, дорогие читатели, и до новых встреч!

Каша из тыквы – подготовка продуктов

Чтобы приготовить вкусную кашу, понадобится вкусная тыква. А чтобы она была вкусной, нужно знать, как ее выбрать. При том, что делать это нужно внешне, не разрезая плод.

Каша из тыквы – подготовка продуктов
  1. Чем больше плод, тем больше волокон и семян будет в его центре. Конечно, если вы планируете сушить семена, то вам лучше взять именно большой плод, чтобы «попасть» на большее количество семян. Но в случае нашего блюда лучше взять небольшие или средние тыквы;
  2. Мало того, большие тыквы часто могут горчить или же быть слишком водянистыми;
  3. У каждого плода есть вертикальные полоски. Так вот, они обязательно должны быть ровными. Только тогда вы можете быть уверены в том, что ваша тыква идеальна. Если полоски прерываются или они изогнуты, то в мякоти очень много нитратов;
  4. Корешок тыквы обязательно должен быть сухим. Это будет означать, что плод идеально дозрел. Если хвостик «свежий», то плод может быть несозревшим;
  5. Кожура плотная, твердая, без ударов, вмятин и других дефектов;
  6. Внешний цвет кожуры колеблется цветами. Но считается, что чем больше оранжевого и чем он насыщеннее, тем слаще мякоть вас ожидает;
  7. Если вы приобретаете не целый плод, а половину или четверть, то стоит обратить внимание на семена. Они должны быть крупными, твердыми, созревшими;
  8. По целому плоду еще можно постучать – как в случае с арбузом. Звук должен быть глухим;
  9. Тыква особенна тем, что ее внешний «вес», не всегда совпадает с реальностью. То есть «на глаз» она может оказаться легкой, а поднять ее невозможно;
  10. Не покупайте тыкву, у которой срезана плодоножка. Часто продавцы срезают зеленый хвостик, чтобы скрыть то, что продукт еще не готов к продаже;
  11. Если надавить ногтем на кожуру, и она легко поддается ему, плод еще не дозрел;
  12. Мякоть разрезанной тыквы можно пощупать. Если она слишком мягкая, уже больше похожа на крем или тесто – она перезрела.
Читайте также:  Очень вкусный чечевичный суп по-испански

Выбрав тыкву, считайте, что вы готовы к готовке, ведь это наш основной ингредиент на сегодня. Выбрать плод не так уж и сложно. Тут главное быть внимательным и настойчивым. Каждый из нас знает, на какие уговоры и скидки готовы пойти продавцы, лишь бы продать свой товар, пусть он и не является пригодным. Каша из тыквы с корицей в мультиварке

Ингредиенты Количество
молоко — 100 мл
сливочное масло — 5 г
корица — 3 г
тыква — 300 г
сахар — 30 г

Время приготовления 105 минут калорийность на 100 грамм 80 Ккал Корица – одна из любимых специй во всем мире. В сочетании с тыквой она прекрасно себя раскрывает. Такой быстрый завтрак надолго зарядит энергией!

Каша из тыквы – подготовка продуктов

Как приготовить:

  1. Тыкву необходимо очистить от кожуры и семян;
  2. Далее мякоть порезать небольшими кусочками и выложить их в чашу мультиварки;
  3. Сюда же добавить сахар, корицу и соль по вкусу;
  4. Сливочное масло разрезать на несколько частей и положить их в разные части емкости;
  5. Сверху залить все молоком;
  6. Выбрать режим «Тушение», по времени это полтора часа;
  7. Когда каша готова, можно добавить еще сливочного масла или сахара.
Каша из тыквы – подготовка продуктов

Совет: вместо тертой корицы, при приготовлении можно использовать половину целой палочки. Больше ставить не нужно, иначе пряность затмит саму тыкву и будет горчить.

Как приготовить кабачки в мультиварке

В меню практически у каждой семьи есть блюда из овощей, например из кабачков. Они особенно популярны в весенне-летний сезон. Чтобы получить быстрый и вкусный результат, можно использовать мультиварку. С помощью этого агрегата значительно сокращается время пребывания на кухне, длительность процесса готовки.

Как приготовить кабачки в мультиварке

Овощи можно пожарить или потушить в кухонном агрегате, приготовить икру, испечь пирог или сделать запеканку, приготовить фаршированные плоды и многое другое. Схема создания блюд проста: нужно подготовить продукты, обработать их в соответствии с рецептурой, поместить в чашу мультиварки, задать нужный режим. Выбор программы приготовления зависит от конкретного кушанья и марки оборудования.

Как приготовить кабачки в мультиварке

Какие кабачки выбрать

Как приготовить кабачки в мультиварке

Для приготовления любого блюда из овощей при помощи мультиварки следует покупать овощи без пятен и повреждений, плотные, не увядшие. Желательно приобретать их в сезон или заменить классический вариант цуккини, которые дольше хранятся. Фаршируют, как правило, большие, «старые» кабачки. Чем они моложе, тем тоньше шкурка, нежнее мякоть. По этой причине молодые овощи быстрее готовятся, их используют для тушения, запекания или жарки.

Как приготовить кабачки в мультиварке

Подготовка продуктов

Как приготовить кабачки в мультиварке

Перед тем, как положить ингредиенты в мультиварку и выбрать программу приготовления, необходимо все подготовить. В каждом рецепте описано, что делать с продуктами в определенной последовательности, но есть и общие правила. Главный ингредиент и другие овощи промывают, очищают от кожицы, нарезают, как указано в инструкции. Если кабачки в мультиварке делают с мясом, то его тоже нужно вымыть и разделить на кусочки. Все остальные подготовительные мероприятия описываются в методике приготовления.

Как приготовить кабачки в мультиварке

Как приготовить кабачки в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке с тыквой

Ингредиенты:

  1. 150 г тыквы;
  2. 1 мультистакан кукурузной крупы;
  3. 4 мультистакана воды;
  4. 4 мультистакана молока;
  5. сахар и соль по вкусу.
Читайте также:  Геркулесовая каша рецепт на молоке в мультиварке

Приготовление:

  1. Нужное количество тыквы порежьте небольшими кубиками и поместите в чашу мультиварки.
  2. Добавьте молоко, воду, кукурузную крупу, сахар и соль.
  3. Тщательно перемешайте и установите режим приготовления мультиварки «Каша». Готовьте до сигнала, а затем при желании можно размять кусочки тыквы ложкой или с помощью погружного блендера.

Кукурузная каша в мультиварке получается очень вкусная и полезная, и подходит даже для детского питания. Ее следует подавать горячей, выложив небольшие порции на тарелки. Сверху можно полить жидким медом, вареньем, джемом или сгущенкой. Детям понравится кукурузная каша со свежими фруктами. Возьмите, например, банан и киви, очистите, нарежьте кружочками и уложите по краям тарелки. Саму кашу можно обсыпать тертым шоколадом.

Похожие блюда:

  • Рисовая каша в мультиварке Панасоник
  • Молочная пшенная каша в мультиварке – полезный завтрак
  • Геркулес в мультиварке
  • Овсянка в мультиварке: 2 рецепта, на молоке и на воде
  • Как варить гречку в мультиварке
  • Рисовая каша с тыквой в мультиварке
  • Тыква с пшеном в мультиварке: 2 рецепта
  • Как варить пшенную кашу в мультиварке
  • Каша из тыквы в мультиварке
  • Что можно приготовить из тыквы в мультиварке?
  • Каша пшенная с тыквой в мультиварке
  • Каша тыквенная в мультиварке
  • Тыква в мультиварке Панасоник
  • Геркулесовая каша в мультиварке
  • Суп из тыквы в мультиварке
Твитнуть Нравится
Нравится

В кастрюле

Основной секрет правильного приготовления каши – она должна томиться на медленном огне. Чтобы выполнить это условие, используйте традиционный метод варки – в кастрюле:

  1. Наберите в емкость холодную воду (на 1 стакан крупы – 2 стакана воды). Доведите ее до кипения.
  2. Откиньте крупу (рис, пшено, манку и т. д.) в сито, промойте под проточной водой. Переложите в кипяток.
  3. Нарежьте тыкву мелкими кубиками, добавьте к крупе.
  4. После повторного закипания воды убавьте огонь. Накройте кастрюлю крышкой и варите кашу 10–15 минут.
  5. Влейте молоко, добавьте масло, сахар, соль. Тщательно все перемешайте.
  6. Убавьте огонь до минимума. Томите кашу под крышкой полчаса, периодически помешивая, чтобы она не пригорела.
  7. Снимите кастрюлю с огня и дайте блюду настояться еще 5–10 минут.
Читайте также:  Как сварить тыквенную кашу с рисом на молоке

Полезные советы

  • Тыква обязательно должна быть спелой, не мороженной и твердой. Только в таком случае можно быть уверенным, что плод наделен большим количеством сока.
  • Цвет мякоти овоща должен быть ярко-желтым.
  • Крупу перед приготовлением стоит промыть в холодной воде, чтобы избавиться от налета.
  • Важно, чтобы крупа была сухой, а не намокшей перед приготовлением.
  • Молоко стоит использовать обезжиренное. По желанию половину дозы молока можно заменить водой.
  • Сахара в рецепт можно добавлять меньше, а тыквы, наоборот, больше.

Готовится блюдо в мультиварке не более 50 минут, во время которых вы можете смело заниматься своими делами.