Фитнес-рецепт: Батончики с арахисовой пастой и клубничным джемом

Кефир лучше брать не холодный, а комнатной температуры. Мука может быть любая на ваш вкус: пшеничная, гречневая, овсяная или рисовая.

Ингредиенты

На 10 блинов (5 порций) вам потребуется:1⁄2 стакана универсальной муки1⁄2 стакана цельнозерновой пшеничной муки или универсальной муки1 столовая ложка сахарного песка1/8 чайной ложки соли1/8 чайной ложки корицы, по желанию2 яйца комнатной температуры1+1/3 стакана молока комнатной температуры2 столовые ложки несоленого масла, растопить и охладить до комнатной температуры2+1/2 стакана нарезанной свежей клубники120 грамм сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры2/3 стакана обезжиренного греческого йогурта2 чайных ложки чистого ванильного экстракта2 столовые ложки медасахарная пудра по желанию