Фруктовый салат — 18 рецептов приготовления для детей и взрослых

Фрукты как известно первые помощники в получении необходимых нашему организму витаминов, да и не только витаминов. Микроэлементы, органические кислоты, флавоноиды, пектины – вот целый перечень тех ценнейших веществ, которые дарят нам эти разноцветные красавцы.

Фруктовый салат с мороженым и шоколадом

Предлагаем на десерт подать своим гостям вкуснейший фруктовый салат с мороженым и молочным шоколадом. Рекомендуем!

На 12 порций десерта нам понадобится:

  • Апельсины 400г

  • Мандарины 400 г

  • Бананы 400 г

    // //

  • Яблоки 200 г

  • Ананасы консервированные 400 г

  • Ананасный сироп 120 г

  • Мороженое 200 г

  • Молочный шоколад 100 г

Приготовление:

Апельсины и мандарины очищаем и разделяем на дольки. Отделяем пленочки и нарезаем на кусочки. Сок сохраняем. Бананы нарезаем кубиками. Яблоки очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Консервированные ананасы отделяем от сиропа и нарезаем кубиками. Мороженое оставляем в теплом месте, оно должно полностью растаять. Подготовленные фрукты смешиваем,поливаем соком цитрусовых, ананасным сиропом и растаявшим мороженым. Аккуратно перемешиваем и ставим в холодильник на 1,5-2 часа.  

Как подать фруктовый салат красиво

  Шоколад натираем на терке. Салат раскладываем в вазочки, посыпаем тертым шоколадом и сразу же подаем к столу. Общее время приготовления-2 часа 30 минут.

Классический фруктовый салат с йогуртом

Это один из самых простых и вкусных рецептов фруктового салата. Благодаря сочетанию фруктов его вкус отлично сбалансирован между кислым и сладким и поэтому очень нравится людям всех возрастов.

  • Вам будет интересно: Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой. 3 подробных рецепта

Для салата потребуется:

  • банан — 1 штука,
  • яблоко — 1 штука,
  • киви — 1 штука,
  • апельсин — 1 штука,
  • гранат — 1/4 штуки,
  • классический йогурт.

Приготовление салата:

1. В первую очередь хорошенько помойте все фрукты. Банан и апельсин очистите от кожуры, срежьте шкурку с киви и при необходимости почистите яблоко, если его кожица слишком жесткая или кушать салат будут маленькие дети. При желании можно снять пленочку с апельсиновых долек, это займет какое-то время, но малышам будет проще есть такой салат.

2. Банан нарежьте колечками. Киви разделите вдоль на четыре части, а затем нарежьте крупными треугольничками. Так же поступите и с яблоком. Апельсин разделите на дольки и каждую дольку разрежьте на три части.

3. В нарезанные фрукты добавьте две столовые ложки классического йогурта и перемешайте. Разложите фруктовый салат с йогуртом в креманки, чашечки или широкие стаканы. Украсьте сверху еще одной ложкой йогурта.

4. Присыпьте салат сверху ягодками граната и подавайте на стол. Все домочадцы и гости  будут в восторге.

А знаете, почему этот салат можно приготовить в любое время года? Все просто — эти фрукты привозятся к нам из теплых стран и есть в магазинах практически круглогодично. Фруктовый салат на Новый Год? Без проблем. Детский праздник летом? Легче легкого.

Важный секрет! Если вы купили фрукты для салата, но поняли, что они оказались кислыми, что бывает и с апельсинами, и с киви, и даже с яблоками, не спешите расстраиваться. Ваш десерт спасет фруктовый сироп. На полках любого супермаркета есть выбор вкусных и сладких фруктовых сиропов. Клубничный, малиновый, вишневый, любой из этих и других сиропов, добавленный в салатик, сделает его слаще и ароматнее, будто вы положили настоящие ягоды.

Описание рецепта — Фруктовый десерт с мороженым:

Разнообразные вкусные и эффектные на вид праздничные десерты можно приготовить в домашних условиях из покупного мороженого.

Фруктовый десерт с мороженым: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,31 г Жиры 1,48 г Углеводы 16,99 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
80 килокалорий

Шаг 1:

Киви
2 шт.

Перед приготовлением этого десерта охладите фрукты в холодильнике.

Почистить и нарезать кубиками киви.

Шаг 2:

Банан
2 шт.

Бананы очистить и нарезать кубиками или плюстеркамы.

Шаг 3:

Апельсин
2 шт.

Почистить апельсины и нарезать кубиками.

Шаг 4:

Мороженое
100 г

Все ингредиенты высыпать в емкость, добавить 100 гр. мороженого и перемешать.

Шаг 5:

Наложить в салатнице и подавать к столу. Фруктовый десерт с мороженым готов.

Приготовление фруктового салата с мороженным

Вначале все фрукты, конечно же, хорошо моем, а для верности обдаем кипятком. Берем красивый бокал (даже для себя всё должно быть на высоте), в него мы будем выкладывать наш фруктовый салат-коктейль.

Первым начнет парад витаминов – яблоко. Нарезаем его на небольшие ломтики. Выкладываем на дно бокала.

Теперь примемся за виноград. Он у меня попался очень вкусный (мускатный) но с косточками, поэтому разрезаем пополам и как можно аккуратней вынимаем косточки. Теперь можно отправить его к яблочку.

Берем наши красавицы краснощекие грушки. Когда я их увидела на рынке, то не смогла пройти мимо и решила обязательно попробовать. Их вкус оказался несколько необычным, слегка терпковатым, но, в общем, оставил о себе хорошее впечатление.

Нарезаем их также на небольшие ломтики.

Приготовление фруктового салата с мороженным

Выкладываем в бокал.

Кстати, к общему сведенью: в таких фруктовых салатах-коктейлях очень важно соблюдать размер нарезки фруктов (кусочки должны быть одинаковыми).

Приготовление фруктового салата с мороженным

Принимаемся за киви. Очищаем его от кожуры и делаем нарезку.

Раскладываем в бокале поверх винограда. Присыпаем ягодами облепихи и черной смородины.

Приготовление фруктового салата с мороженным

Остаются сливы. Их также как и виноград разрезаем пополам, убираем косточку и измельчаем на дольки.

Выкладываем сливы верхним слоем. Теперь наш витаминный бокал наполнен до краев и остается только сделать заключительные штрихи.

Приготовление фруктового салата с мороженным

Добавляем мороженое, листик мяты, посыпаем кунжутом и тертым черным шоколадом, украшаем зонтиком. Красота на лицо! Фруктовый салат с мороженым готов! Теперь можно и насладиться!

Еще интересный рецепт фруктового десерта, который рекомендуем попробовать Коктейль из йогурта, мороженого и киви.

Приготовление фруктового салата с мороженным

Лебедь Людмила специально для сайта «Интересные рецепты».

// //

Еще рецепты:

Клубничное мороженое домашнего приготовленияРафаэлло в домашних условияхТворожно-фруктовое суфлеДесерт «Арбуз в шоколаде»Фруктовый салат из дыни и арбузаНутелла по Дюкану

Салат c апельсинами, ананасами и ванильной заправкой

Ингредиенты

  • 2 апельсина;
  • 1 грейпфрут;
  • 250 г свежего или консервированного ананаса;
  • 2 столовые ложки сока лайма;
  • ¼ стакана ванильного сахара;
  • 200 г греческого йогурта;
  • ¹⁄₂ чайной ложки цедры лайма.
Салат c апельсинами, ананасами и ванильной заправкой

Приготовление

Нарежьте апельсин, грейпфрут и ананас, залейте смесью сока и сахара и на 20 минут поставьте в холодильник. Перед подачей добавьте йогурт и тёртую цедру лайма.

Удивите семью

Читайте также:  Рецепты салатов с виноградом и курицей