4 простых рецепта фруктового салата с йогуртом

Хотя это и не единственная версия происхождения йогурта. На востоке принято считать, что йогурт появился благодаря частым переходам через пустыню. В дневное время молоко в тюках сворачивалось, но его не выбрасывали, а ели с кусочками фруктов.

Витаминный фруктовый салат с йогуртом

Необходимые ингредиенты для приготовления салата из ананасов :

  • йогурт – 0.5 стакана
  • кислые яблоки – 2 шт.
  • ананас консервированный – 400 г
  • сладкий виноград – 120 г
  • бананы — 2 шт.
  • листовой салат

Яблоки протереть на средней терке . Бананы порезать кружочками. Консервированные ананасы нарезать тонкими ломтиками. Виноград в зависимости от размера измельчить.

Листовой салат порезать длинными полосками, которыми выстлать дно салатника. Остальные приготовленные ингредиенты соединить. Полить йогуртом в качестве заправки. Динамично перемешать витаминный салат .

Фруктовый салат с йогуртом пошаговый рецепт

Нарезать все ингредиенты кубиками и переложить в миску. Заправить йогуртом.БананыВинегретГреческий салатГрушиКлубникаОливьеСалат ЦезарьФруктовый йогуртЯблоко

Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

Поделиться с друзьями:Похожие рецепты Овощной салат с сыром сиртаки и маслинами 533 0 Салат «Цезарь» со свининой 343 0 Салат из сайры с маринованным луком 213 0 Винегрет с маринованной свеклой 150 0 Тайский салат с манго и ананасами 130 0 Оливье со свежими огурцами 120 0

Как приготовить домашний йогурт

Чтобы лакомство получилось максимально полезным, можно использовать заправку, приготовленную собственноручно в домашних условиях. Если есть современная бытовая техника в виде йогуртницы, то процесс заквашивания не составит труда. В противном случае можно получить продукт следующим образом: 1 литр молока вскипятить, остудить примерно до 45 градусов, добавить закваску в виде сухого порошка. Перелить всю массу в термос, плотно закупорить и оставить настояться около 10 часов. Вкусный домашний йогурт, которым можно заправить десерты или съесть просто так, готов!

Читайте также:  Необычный салат «Девчата» — яркий и вкусный

Фруктовые салаты обязательно нужно включать в свой рацион. Это важная подпитка организма витаминами, ценными минералами и микроэлементами.

В каждом из фруктов содержится неповторимый набор полезных веществ, которые являются залогом здоровья, прекрасного самочувствия и отличного внешнего вида.

Originally posted 2018-03-28 12:06:22.

Вариант с земляникой и мёдом

Ингредиенты

  • 1 долька дыни.
  • Половина яблока.
  • 5-6 ягод земляники.
  • 1 чайная ложка мёда.
  • 1,5 столовой ложки йогурта.

Как сделать

Вариант с земляникой и мёдом
  1. Дыню и яблоко нарезаем произвольными кусочками.
  2. Крупную землянику режем пополам или на более мелкие части.
  3. Выкладываем ягодно-фруктовый микс в салатник и поливаем йогуртом и мёдом. Готово!

Рекомендации

  • Йогурт и мед можно взбить вместе в блендере и полить такой заправкой салатик.
  • Если фрукты и ягоды взбить вместе с йогуртом в блендере, то мы получим фруктовый смузи с ягодами.

Клубничное наслаждение

Больше всего любят девушки и дети салатики с клубникой. Эта сочная ягодка способна к лучшему изменить вкус любого блюда. Главное уметь грамотное ее скомпоновать с остальными ингредиентами.

Ингредиенты:

  • 6 шт – абрикосы;
  • 1 шт – апельсин;
  • 70 гр – клубника;
  • 70 гр – черешня;
  • 1 ст.л. – цедра апельсина;
  • 2 ст.л. – сахарная пудра;
  • 50 гр – сливочный йогурт;
  • 1 щепотка – корица.

Совет!

Лучше всего готовить подобный салатик летом, тогда ягоды действительно спелые и сочные. Заранее нужно тщательно помыть все фрукты, чтобы было удобно готовить.

Клубничное наслаждение
  1. Для заправки тщательно перемешивается йогурт с сахарной пудрой и корицей. Добавляется цедра апельсина.
  2. Абрикосы разрезаются на 4 части.
  3. Клубничку можно порезать пополам, если она крупная.
  4. Черешня кладется целиком.
  5. Апельсин чистится и режется кубиками.
  6. Остается только заправить все ингредиенты и тщательно перемешать салат.
Читайте также:  Салат с крабовыми палочками, морковью и сыром

Получается очень свежий и сочный салат. Он удивительно сладкий и аппетитный. От такого десерта невозможно отказаться. Большинство предпочтет его обычному тортику, а значит организм получит витамины вместо лишних калорий.

Благодаря большому разнообразию рецептов можно каждый день готовить новый интересный салатик. Рецепты простых фруктовых салатов с йогуртом позволят без труда отведать именно диетическое блюдо.

Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом

Ингредиенты

Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом
Крупное яблоко 1 шт.
Банан 1 шт.
Темный шоколад ½ плитки
Киви или клубника по желанию
Апельсин 1 шт.
33% сливки ½ стак.

Пошаговое приготовление

Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом
  1. Снимаем кожуру с одного спелого банана и нарезаем его небольшими произвольными кусочками. Старайтесь брать банан без черных пятен, но и не зеленый.

  2. Теперь некрупно нарезаем одно крупное яблоко. По желанию можно его предварительно очистить от шкурки и семян. Салат получается вкуснее, если яблоко в нем кисло-сладкое и сочное. Обычно это краснобокие сорта.

  3. Берем апельсин. Полностью срезаем с него цедру и режем так же, как и другие фрукты. Чтобы не попадались плотные перегородки, лучше вырезать из них цитрусовые дольки. По желанию добавляем очищенный киви или несколько клубничек.

  4. Раскладываем все фрукты слоями по тарелкам или в креманки. Наливаем полстакана очень холодных 33% сливок и взбиваем миксером до устойчивых пиков. При этом они значительно увеличатся в объеме. Перекладываем сливки в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой. Выдавливаем их на фруктовую нарезку в произвольном виде.

Видеорецепт

Фруктовый салат со взбитыми сливками и шоколадом

Рецепт фруктового салата с воздушными сливками можно посмотреть и на видео.